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高壓滅菌器的滅菌注意事項(xiàng)

發(fā)布日期：2021-03-25

采用高壓滅菌，每次使用前必須向鍋內(nèi)加水，加入量以達(dá)到水位標(biāo)記為度。切忌空燒或加水不足導(dǎo)致中途燒干而引起爆炸事故。
 
放入鍋內(nèi)滅菌的培養(yǎng)基、物料等，排放時(shí)需留有縫隙，使蒸汽暢通。如果疊放得過(guò)于緊密，將阻礙蒸汽穿透，造成物料內(nèi)外溫度不均勻，形成"死角"，致使滅菌不徹底。
加熱滅菌時(shí)，先打開排氣閥，使鍋內(nèi)冷空氣排出，當(dāng)水沸騰時(shí)，大量蒸汽從排氣閥中沖出，冷空氣被排盡，即可關(guān)閉排氣閥。若滅菌鍋內(nèi)冷空氣未排盡，則它受熱后很快膨脹，壓力上升，使壓力與溫度形成差異，這時(shí)雖然壓力達(dá)到，而溫度達(dá)不到規(guī)定的要求，產(chǎn)生壓力雖高而實(shí)際滅菌溫度低的假壓現(xiàn)象，致使滅菌不徹底。排除冷空氣也可采用集中排氣法，即當(dāng)壓力達(dá)到0.049兆帕?xí)r打開排氣閥排氣，壓力降到零再關(guān)閉排氣閥升壓滅菌。后一種方法只適合器皿、刀具、棉織物、口罩等，而料瓶、料袋，特別是液體培養(yǎng)基等不宜采用。因?yàn)槿菀自斐纱っ浧?、瓶塞脫落、液體沸騰外溢。
 
滅菌結(jié)束后，一般應(yīng)自然緩慢降壓。若排氣太快鍋內(nèi)產(chǎn)生負(fù)壓，瓶、袋內(nèi)壓力大于鍋內(nèi)壓力，這與集中放氣一樣會(huì)造成料袋鼓氣膨脹而拉薄脹破或液體外溢等情況發(fā)生。